自製草莓酸奶

美食達人@嘟嘟love小悠悠

菜式簡介
　　看到豆親們都在做酸奶，嘟嘟也在家嘗試了一下，因爲沒有菌粉，所以嘟嘟直接用老酸奶作引子，做出來的酸奶非常的濃稠，相當滿意，放入冰箱稍稍冷藏了一下，口感更棒，以後嘟嘟就在家自己做酸奶啦，安全健康又美味···

第一步：先准備好所有材料

第二步：將面包機開水消毒

第三步：晾幹水份

第四步：將鮮牛奶倒入面包機中，加入糖

第五步：倒入老酸奶

第六步：攪拌均勻

第七步：啓動酸奶程序，9個小時後，原味酸奶就做好了，放入冰箱冷藏1小時

第八步：草莓洗淨切塊

第九步：用料理機攪打成草莓泥

第十步：倒入酸奶中攪勻

第十一步：最後裝入瓶中即可享用···

自製草莓酸奶做法技巧/竅門/補充說明：

1· 酸奶做好後，放冰箱中冷藏數小時，口感更佳
2· 用面包機發酵9小時，就能得到這種厚厚的老酸奶，相當不錯
3· 親們可以將草莓換成自己喜歡的新鮮水果···

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙酸奶

相關食材：草莓酸奶

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