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香蔥雞蛋煎餅

美食達人@清荷荷
香蔥雞蛋煎餅封面圖

菜式簡介
  早餐很喜歡做種簡單又營養的薄餅·今天加了點玉米面更利于健康·

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面粉適量
玉米面粉適量
雞蛋適量
小蔥適量
輔助料
胡椒適量
雞精適量
適量
適量

香蔥雞蛋煎餅的做法步驟

  • 第一步:准備好食材待用·
  • 第二步:面粉+玉米面+鹽+胡椒+雞精+蛋·
  • 第三步:小蔥切細粒·
  • 第四步:面糊攪拌沒粉粒,放入香蔥拌勻·
  • 第五步:平底鍋刷-層清油,倒入面糊轉平·
  • 第六步:表層面糊稍幹,刷一遍油·
  • 第七步:輕輕翻面煎好·
  • 第八步:出鍋裝盤即好·
  • 相關食材:雞蛋香蔥

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