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香蔥炒雞蛋

美食達人@滿寶媽媽
香蔥炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  快手小炒。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
香蔥一小把
雞蛋兩個
輔助料
一匙
雞精少許
食用油三勺

香蔥炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:將香蔥切碎放入碗中。
  • 第二步:磕入兩個生雞蛋。
  • 第三步:加鹽。
  • 第四步:加雞精。
  • 第五步:攪拌均勻。
  • 第六步:鍋中加入油燒熱。
  • 第七步:倒入香蔥蛋液。
  • 第八步:待一面凝固後翻炒一下,斷生關火。
  • 第九步:出鍋裝盤就可以了。
  • 相關食材:雞蛋香蔥

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