香蔥雞蛋餅
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 面粉適量
- 輔助料
- 黑芝麻適量
- 鹽適量
- 玉米油適量
- 香蔥適量
香蔥雞蛋餅的做法步驟
第一步：雞蛋打入碗內。
第二步：香蔥洗淨切好。
第三步：面粉、香蔥、鹽放入雞蛋裏面，加入兩個雞蛋量的清水。
第四步：拌勻備用。
第五步：平底鍋放油燒熱，倒入兩勺面糊抹平。
第六步：兩面煎至金黃。
第七步：裝盤。
答配菜譜：香蔥與雞蛋的做法
第一步：雞蛋打入碗內。
第二步：香蔥洗淨切好。
第三步：面粉、香蔥、鹽放入雞蛋裏面，加入兩個雞蛋量的清水。
第四步：拌勻備用。
第五步：平底鍋放油燒熱，倒入兩勺面糊抹平。
第六步：兩面煎至金黃。
第七步：裝盤。