香蕉炖蛋
菜式簡介
我家小朋友喜歡吃水果，各種水果各種愛。唯獨這個香蕉，從剛開始添加輔食起，就不喜歡這個味道，無論是直接吃還是添加到別的食物中，那叫一個厭惡。今天將它加入到炖蛋中，蒸熟了之後的香蕉香氣怡人，和生香蕉味道不同，而且據說煮熟的香蕉治療便秘效果更爲顯著。便便不正常的寶寶可以嘗嘗哦～～
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香蕉1根
- 雞蛋一個
- 清水適量
香蕉炖蛋的做法步驟
第一步：原料圖。
第二步：將香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到攪拌容器中。
第三步：加入適量清水，用攪拌器打成較稀的香蕉泥。
第四步：雞蛋磕入碗中，打散。
第五步：將香蕉泥緩緩倒入雞蛋液中，用筷子攪拌均勻。
第六步：然後用勺子撇去一些浮沫。
第七步：冷水上鍋，大火蒸開，轉小火10分鍾左右。
第八步：將剩下的1/4段香蕉，切成片，擺在蒸好的蛋羹中即可。
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