牛油果冰淇淋

美食達人@舒舒的廚房

牛油果冰淇淋封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝榨; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 牛油果2個

輔助料: 淡奶油1盒; 牛奶半袋; 白糖適量; 煉奶適量

牛油果冰淇淋的做法步驟

第一步：准備好原料。

第二步：牛油果用刀切一圈。

第三步：然後用手擰開，挖出果肉。

第四步：放到維仕美破壁機中加入半袋的牛奶，按蔬果鍵轉2圈就可以。

第五步：把牛油果打的很細膩備用。

第六步：淡奶油打到濕性發泡狀態。

第七步：加入打好的牛油果，和適量的煉奶、白糖。

第八步：一起攪拌均勻。

第九步：放到冰箱中冷凍，第隔一小時攪拌一次，共攪拌三次。

牛油果冰淇淋做法技巧/竅門/補充說明：

糖可以多放點好吃。

菜譜標簽：夏季食譜兒童下午茶甜品冰品

相關食材：牛油果牛油

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