牛油果香梨沙拉——零難度的高營養沙拉

菜式簡介
　　一聽這道菜名，大多數朋友可能會以爲是把牛油果和香梨切丁，然後用沙拉醬拌成的，NONONO！
　　 牛油果其實是最近才開始吃的，它豐富的營養價值大家可以自行網補哈，前陣子用它做了奶昔，口感不錯，今天我用它來做一道清甜爽口的沙拉。這道沙拉是無意中得來的，本是想把成熟的牛油果加白糖直接搗成泥吃的，我自己覺得吃多稍有點膩外，口感還挺不錯，但兒子不買賬，于是靈機一動，想到它和梨挺搭，就切了個香梨一起拌勻了一試，還真好吃，連兒子也說好吃，本來稍膩的牛油果泥在和清甜爽口的香梨搭配後，一點都不膩了，而且吃著挺像水果沙拉，但比含油量很高的沙拉醬健康很多哦！我是不是很機智，哈哈……
　　有點要注意的是，做這道沙拉使用的牛油果，要那種完全成熟的，就是切開後能輕松用勺子插入，皮用手在外一捏就能和果肉分開那種。