秋天滋潤——冰糖雪梨雪耳糖水

美食達人@dgbird

秋天滋潤——冰糖雪梨雪耳糖水封面圖

菜式簡介
　　秋天到了，最近感覺皮膚很幹燥，喉嚨也有點痛咳，所以今天給自己煲了滋潤糖水。讓自己潤一下。感覺今年的秋天來得很快，開始有冷風的現象了，最近街上很多人遊行，感覺心裏怪怪的不好受，大家都不感開車出門了，希望這些事快點結束吧！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雪梨一個; 雪耳半個

輔助料: 冰糖適量

秋天滋潤——冰糖雪梨雪耳糖水的做法步驟

第一步：原材料圖：我是二個人份量的，雪梨一個，雪耳，冰糖適量

第二步：雪耳洗幹淨後，用水泡發，雪耳會泡發大的，不需要用一個，用半個就可以了

第三步：雪梨去皮去心，切塊備用

第四步：小煲加水放上雪梨煲二十分鍾

第五步：二十分鍾後加上泡發好的雪耳，（泡雪耳的水記得要倒掉），加上雪耳後再煲上十分鍾

第六步：最後加上冰糖，關火蓋上蓋子三分鍾讓冰糖溶化即可，甜度多少個人定量冰糖的數量

菜譜標簽：飲品糖水

相關食材：梨冰糖

養生食療：皮膚幹燥

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