菠菜牛肉塊面

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菠菜牛肉塊面封面圖

菜式簡介
　　牛肉塊面，肉炖得很爛，搭配上炒好的菜，最後放上香菜，味道很香，口感很好。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉200克; 土豆200克; 菠菜200; 香菇十枚; 胡蘿蔔半個; 洋蔥半個

輔助料: 鹽一勺半; 蚝油一勺; 味極鮮一勺

菠菜牛肉塊面的做法步驟

第一步：炸好的菠菜汁

第二步：幹面加個雞蛋

第三步：輔料菜

第四步：和好的菠菜面

第五步：開炒放油炒蒜末

第六步：放土豆

第七步：接著放胡蘿蔔

第八步：香菇

第九步：放蚝油

第十步：菜炒好待用

第十一步：菠菜面煮好

第十二步：把炒的的菜放在面上，放炖好的牛肉，香菜，最後，放蒜片，紅辣油。

菠菜牛肉塊面做法技巧/竅門/補充說明：

放些蒜片吃上很香，香菜，更好味道。

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜主食快餐面食

相關食材：牛肉菠菜

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