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菠菜培根意大利粉芝士焗

美食達人@優佳
菠菜培根意大利粉芝士焗封面圖

菜式簡介
  每次去意大利餐廳都會點的一款菜。就想如果在家也可以做就好了,試做了幾回、味道還可以。雖說比不上餐廳的濃郁,可這是家庭的味道,丈夫非常的滿足??

耗時/難易度
口味奶香
工藝其他
耗時十分鍾
難度普通
主材料
意大利通心粉80克
菠菜100克
培根30克
元蔥0·5個
真姬菇20克
蝦仁100克
芝士100克
輔助料
黑胡椒1克
2克
牛奶400ML
黃油20克
牛肉粉3克
雞粉3克

菠菜培根意大利粉芝士焗的做法步驟

  • 第一步:真雞菇用手撕開備用
  • 第二步:通心粉煮十分鍾左右
  • 第三步:菠菜水煮後切十厘米左右的段。家裏沒有牡蛎了、這回放的蝦仁、海蛎子。多放些好吃
  • 第四步:鍋裏放黃油、元蔥、培根炒軟
  • 第五步:元蔥變軟後放入真姬菇、海鮮翻炒,放鹽、胡椒、雞粉、牛肉粉
  • 第六步:倒入准備好的牛奶
  • 第七步:煮三分鍾後放入通心粉、菠菜,再煮幾分鍾。嘗一下、覺得的淡了在放點鹽。出鍋前放點土豆粉勾芡
  • 第八步:煮的時間不要太久、一會還要烤呢!煮好後放入耐熱盤子裏、撒上芝士、我又撒了點粉芝士
  • 第九步:放烤箱烤五分鍾就好了。根據自家烤箱的溫度調節時間、別烤糊了。
  • 第十步:顔色剛剛好??
  • 第十一步:這是上次做的,還放了個雞蛋
  • 第十二步:成品
  • 第十三步:牛奶不夠時也可以放點水
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:培根菠菜芝士

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