經典意式美食—培根芝士意面

第一步：鍋中水燒開，放入意面煮7-8分鍾

第二步：煮好的意面過涼水，用涼水浸泡。

第三步：紅椒、西葫蘆、蘑菇切細絲，洋蔥切碎

第四步：培根切小塊。

第五步：鍋中橄榄油燒熱，放入洋蔥炒香

第六步：加入培根一起翻炒至斷生。

第七步：放入蘑菇、西葫蘆、紅椒，翻炒片刻。

第八步：加入35g 芝士意面料粉（或者自己配的調料，見“小貼士”）

第九步：倒入150ml牛奶，至食材的1/2處即可

第十步：中火翻炒至奶汁濃稠。

第十一步：煮好的意面，瀝幹水分，加入鍋中

第十二步：與配料炒勻。

第十三步：加入少許黑胡椒碎拌勻，出鍋裝盤。