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培根芝士蔬菜面包

美食達人@小堂堂媽媽
培根芝士蔬菜面包封面圖

菜式簡介
  很喜歡吃這個超級有料的小面包,喜歡的親們做起來把!

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
高粉250克
低粉50克
20克
奶粉15克
雞蛋一個
130克
酵母粉5克
黃油20克
3克
輔助料
甜玉米適量
芝士適量
番茄醬適量
青豆適量
沙拉醬適量
蔥花適量

培根芝士蔬菜面包的做法步驟

  • 第一步:所有材料除黃油外放進面包機一個程序揉面
  • 第二步:放入黃油再次啓動一個程序
  • 第三步:揉好的面團發酵到兩倍大
  • 第四步:排氣後分成均等的幾個面團,松弛十分鍾
  • 第五步:擀成牛舌狀,放入一片培根,發酵至兩倍大
  • 第六步:玉米煮熟,剝下玉米粒,和青豆,熟胡蘿蔔碎,拌入沙拉醬
  • 第七步:放在發酵好的面包上,撒上芝士碎
  • 第八步:擠上沙拉醬和番茄醬適量
  • 第九步:撒香蔥和少許鹽,黑胡椒
  • 第十步:烤箱180度,20分鍾左右
  • 第十一步:非常好吃的一款小面包
  • 培根芝士蔬菜面包做法技巧/竅門/補充說明:

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:培根芝士面包

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