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提子西瓜布丁

美食達人@愛是支明
提子西瓜布丁封面圖

菜式簡介
  暫時沒有步驟圖,但是做法容易,簡單上手,口感很Q彈,帶有奶香味,可用于居家休閑下午茶甜品。

耗時/難易度
口味奶香
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
布丁粉(雞蛋味)75克
西瓜少量(個人口味添加)
輔助料
紅提子(青提也可以)15顆
奶鍋適量

提子西瓜布丁的做法步驟

  • 第一步:一包75g的布丁粉,放大概450ml的水,第一步,用奶鍋放450ml的涼水,煮至90度左右,然後准備提子,剝皮,切成小塊。
  • 第二步:水開後,放入布丁粉,攪拌,可以用攪蛋器來攪拌,這樣就不會有結塊的了,可以攪拌的很均勻,放一邊晾5-7分鍾左右,然後放入准備好的提子丁。
  • 第三步:提子丁放入鍋中後,分裝至容器,記得把底部的提子丁也分量放入容器,,晾涼後,放入冰箱冷藏即可,成型後爲類似于果凍狀,可在上面按照自己的喜好添加西瓜丁或者其他,冷凍後口味更佳,希望你喜歡!
  • 提子西瓜布丁做法技巧/竅門/補充說明:

    水果都是可以按照自己的口味喜歡來添加的,喜歡就多加點,各種水果都可以的!放冰箱冷藏後,口味是不錯的,涼涼QQ彈彈~老少皆宜!

    菜譜標簽:甜品布丁
    相關食材:西瓜提子

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