水腌菜炒西瓜皮

菜式簡介
　　平時我們吃西瓜時都會把西瓜皮扔了，其實西瓜皮也有很多功效，西瓜皮不但解熱，還有促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝，美白滋潤皮膚，淡化痘印的功效。西瓜皮因解毒清熱、開胃生津，其含糖不多，適于各類人群食用。