香腸南瓜飯
菜式簡介
超級簡單的食材和做法。
南瓜，愛上沒商量。南瓜入米飯，亦別有風景和風味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 香腸一根
- 南瓜適量
- 米飯三人量
香腸南瓜飯的做法步驟
香腸南瓜飯做法技巧/竅門/補充說明：
1、香腸是生的，熟的也可以，生的能出更多的油汁兒。我用的是眉州東坡酒樓的這種，鹹鮮口味的，大超市有賣的，大小類似哈紅腸兒童腸。換臘腸也可以。
2、南瓜不要蒸，蒸的水分太大，影響飯的效果。
答配菜譜：香腸與南瓜的做法