涼拌西瓜皮

美食達人@卡米莎

涼拌西瓜皮封面圖

菜式簡介
　　夏季消暑西瓜，看美食知友們涼拌西瓜皮，感覺拌好了也是夏季餐桌上的一道爽口小菜呀…

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西瓜皮半個

輔助料: 幹辣椒2個; 大蒜4瓣; 香菜3根; 香醋適量; 白糖適量; 鹽適量

涼拌西瓜皮的做法步驟

第一步：西瓜皮削皮

第二步：切片放少許鹽腌10分鍾將汁倒去

第三步：香菜蒜碎幹辣椒用熱油一潑

第四步：放少許白糖和鹽淋香醋拌開

第五步：拌勻裝盤

菜譜標簽：涼菜

相關食材：西瓜西瓜皮

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