西瓜慕斯蛋糕

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西瓜慕斯蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 奧利奧適量; 酸奶250克; 白糖20克; 西瓜汁250克

輔助料: 黃油30克; 白涼粉40克

西瓜慕斯蛋糕的做法步驟

第一步：奧利奧去掉夾心搗碎。

第二步：30克黃油隔水融化。

第三步：融化好的黃油倒入奧利奧中拌勻。

第四步：把奧利奧放入模具中壓實。

第五步：250克酸奶放入鍋中，加20克白糖，20克白涼粉，煮開。

第六步：放製溫熱倒入模具中。

第七步：鍋中加入250克西瓜汁，加20克白涼粉煮開。

第八步：放製溫熱倒入模具中，放冰箱冷藏製凝固。

第九步：成品圖。

第十步：切開看看。

菜譜標簽：夏季食譜甜品

相關食材：西瓜

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