奶酪洋蔥面包

美食達人@清荷荷

菜式簡介
　　這款面包用鴻雲軒方子中粉做的·一樣暄軟好吃·

第一步：冷藏一晚,發酵好的面團·(這面包我晚上使用面包機和面程序,放入冰箱冷藏室,早上就可以2次發酵烤製,真是方便節時了·

第二步：排氣饧15分鍾,平均分割12份·

第三步：三根－組·

第四步：如圖編辮·

第五步：兩頭分別捏緊,2次發酵容易脹開·

第六步：烤盤刷油,放入烤盤,2次發酵·

第七步：奶酪窒溫回軟,洋蔥洗淨切細粒·

第八步：奶酪切小粒·

第九步：奶酪,洋蔥加黑胡椒粒,少許鹽·

第十步：青椒也切小粒·

第十一步：再放青椒粒攪拌均勻·

第十二步：2次發酵好拿出,刷全蛋液,撒拌好的奶酪洋蔥粒·

第十三步：烤箱預熱,185度烤20分鍾·(溫度僅供參考)

第十四步：出烤箱晾涼即好·

奶酪洋蔥面包做法技巧/竅門/補充說明：

提示;各人所用面粉烤箱不同,方子略改動·

菜譜標簽：兒童烘焙早餐面包

相關食材：洋蔥奶酪面包蔥

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