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東北家常菜——西紅柿青椒土豆片

美食達人@水煮餃
東北家常菜——西紅柿青椒土豆片封面圖
耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
西紅柿適量
土豆適量
青椒適量
豬肉適量
輔助料
適量
適量
醬油適量
料酒適量
十三香適量
雞精適量
適量

東北家常菜——西紅柿青椒土豆片的做法步驟

  • 第一步:准備好原料,土豆去皮
  • 第二步:切薄片放水裏以防變色
  • 第三步:蔥 西紅柿 青椒切片
  • 第四步:肉切片
  • 第五步:鍋放油炒蔥花
  • 第六步:然後炒肉片
  • 第七步:肉片變色後倒入料酒 醬油十三香
  • 第八步:放土豆片炒
  • 第九步:加水燒開3分鍾後
  • 第十步:放西紅柿燒2分鍾
  • 第十一步:放青椒翻炒加鹽 雞精 醋出鍋
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:青椒西紅柿土豆

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