大肉餃兒~豬肉牛肉兩摻長豆角大肉餃兒

美食達人@小帥廚娘

大肉餃兒~豬肉牛肉兩摻長豆角大肉餃兒封面圖

菜式簡介
　　牛肉和豬肉包的長豆角大餃子，現在是吃豆角的季節，豆角怎麼做都好吃呀

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 長豆角700克; 豬肉餡200克; 牛肉餡300克

輔助料: 蔥少許; 姜少許; 醬油少許; 鹽少許; 調陷粉少許; 玉米油50克; 香油少許

大肉餃兒~豬肉牛肉兩摻長豆角大肉餃兒的做法步驟

第一步：豆角下熱水鍋裏焯一下

第二步：然後過涼水，涼涼切碎備用

第三步：然後把准備好的材料調好

第四步：放少許醬油，調開

第五步：然後把切好的豆角放進去，有調料放齊全然後攪拌均勻

第六步：攪拌好後備用准備包

第七步：面我是提前和好的（就不上傳細節圖了）擀好面皮開始包了

第八步：包好後下鍋煮了，煮五六分鍾就熟了

第九步：餃子出鍋了

第十步：有木有流口水的

大肉餃兒~豬肉牛肉兩摻長豆角大肉餃兒做法技巧/竅門/補充說明：

焯豆角的時候可以把鍋裏的水用開水，這樣省時間

菜譜標簽：家常菜主食餃子

相關食材：豬肉牛肉豆角

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