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豬肉炒豆角

美食達人@鳳記美食
豬肉炒豆角封面圖
耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
豬瘦肉200克
長豆角300克
輔助料
適量
適量
雞精2克
胡椒粉2克

豬肉炒豆角的做法步驟

  • 第一步:豆角切段洗幹淨備用。
  • 第二步:豬肉切塊腌製好備用。
  • 第三步:鍋加入適量水、鹽、油、小蘇打煮開,下豆角煮熟打起過涼備用。
  • 第四步:鍋燒熱下油、蔥煎香,下豬肉煸炒。
  • 第五步:待豬肉熟時,下豆角調好味翻炒。
  • 第六步:灑上胡椒粉淋上香油出鍋裝盤。
  • 相關食材:豬肉豆角

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