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洋蔥小南瓜疙瘩湯

美食達人@小帥廚娘
洋蔥小南瓜疙瘩湯封面圖

菜式簡介
  簡單易學,好吃營養豐富,今天帶大家做做到了夏天我老媽最給我做的疙瘩湯,遠嫁後想媽媽了就做媽媽教我的各種美食,不多說了做起來

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
小南瓜100克
洋蔥50克
蔥花少許
濃湯寶少許
輔助料
少許
醬油少許
2大碗
香油少許

洋蔥小南瓜疙瘩湯的做法步驟

  • 第一步:准備好食材切好備用
  • 第二步:濃湯寶(一小勺)
  • 第三步:鍋裏放油,放入蔥花爆香
  • 第四步:然後放入小南瓜丁翻炒
  • 第五步:放入少許醬油,少許鹽,繼續翻炒,然後放入水大火燒開
  • 第六步:面提前用水和成小疙瘩
  • 第七步:水開後下入准備好的面疙瘩,攪拌均勻
  • 第八步:等面疙瘩熟了後把准備好的洋蔥丁放進去攪拌均勻,30秒後關火點入香油
  • 第九步:裝碗,晾涼後開吃
  • 第十步:是不是很簡單,這碗湯寄托著我太多的思念
  • 洋蔥小南瓜疙瘩湯做法技巧/竅門/補充說明:

    小南瓜不愛數建議多煮一會哦

    菜譜標簽:湯類
    相關食材:南瓜洋蔥

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