鮮花生玉米漿
菜式簡介
過了夏季就都是幹貨,鮮貨要鮮吃。鮮花生,鮮玉米,一起來個花生玉米漿呗。
本打算常規製作,打漿,熬漿。臨到動手,忽然犯了懶,懶得熬煮。至尊寶不是還有個五谷功能從來沒用過嗎?這功能好像可以把生米做成熟飯。一把生米扔進去,一缸熟漿到出來。花生倒是可以不必太在意生熟,玉米進去,應該能熟著出來吧?
就著夏日的懶勁兒,索性來試試至尊寶的五谷功能。花生玉米扔進去,倒溫水,五谷鍵,這時間可就比蔬果鍵翻了一倍,10sec。一通狂轉,關機揭蓋,倒出之前先嘗嘗有沒有生玉米的味兒。嘿,還真沒嘗出來,而漿液也有點稠稠糊糊的,像是澱粉糊化的感覺。似乎還挺不錯,細細咂摸,可以區分出花生與玉米的味兒來。其實就這麼喝也挺不錯,忽然念頭劃過,來點兒蜂蜜或許更好?那就來一勺。。。。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 新鮮花生仁70克
- 嫩玉米粒200克
- 水600克
- 輔助料
- 蜂蜜適量
鮮花生玉米漿的做法步驟
鮮花生玉米漿做法技巧/竅門/補充說明:
花生與玉米粒的比例可以隨自己喜好任意調整。
料理機功能根據機型差別酌情選用。
答配菜譜:玉米與花生的做法