冬瓜玉米紫菜湯

美食達人@大眼睛3211

菜式簡介
　　炎熱的夏天總有時候沒什麼胃口。冬瓜可以拿來煮湯，並且它還有減肥、潤肺功效，可消除身體水腫。紫菜具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。其他不多說了，這款湯羹最適合夏天消暑。

第一步：備材料

第二步：所有材料切粒狀。

第三步：豬肉放油、雞精腌製片刻。

第四步：鹹雞蛋打進碗裏，用剪刀把蛋黃剪碎。

第五步：熱蒦下油。

第六步：可以放姜片爆香。沒照相了。

第七步：下冬瓜，翻炒片刻。

第八步：放水沒過冬瓜，再下玉米。均勻攪一下。

第九步：蓋上蒦蓋待滾。

第十步：水滾後下豬肉和鹹雞蛋，繼續均勻攪拌。

第十一步：再次滾動起來時下紫菜，待肉熟了就下鹽白砂糖調味關火。

第十二步：完成！！！

菜譜標簽：湯類

相關食材：紫菜冬瓜玉米

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