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原汁原味土豆青椒炖牛肉塊

美食達人@小帥廚娘
原汁原味土豆青椒炖牛肉塊封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度高級
主材料
牛肉500克
青椒1個
土豆4個
輔助料
少許
料酒少許
香葉少許
醬油少許
大料少許
一品鮮醬油少許
少許
少許
少許

原汁原味土豆青椒炖牛肉塊的做法步驟

  • 第一步:准備好食材
  • 第二步:把牛肉塊放入高壓鍋壓20分鍾(放料酒,香油,鹽等)
  • 第三步:然後炒鍋放油把蔥姜蒜大料爆香把土豆塊放進去翻炒
  • 第四步:放入少許鹽和醬油翻炒
  • 第五步:這時候牛肉也炖好了,把湯倒出來
  • 第六步:把湯放進土豆塊裏炖(原汁原味)
  • 第七步:土豆炖軟後把牛肉塊和青椒一起放進去再小火炖2分鍾
  • 第八步:關火可以裝盤了
  • 第九步:原汁原味的牛肉塊炖土豆,再來碗香噴噴的大米飯,極好,開動吧。
  • 原汁原味土豆青椒炖牛肉塊做法技巧/竅門/補充說明:

    牛肉塊是炖好的所以不用過早放進去。

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:牛肉青椒土豆

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