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青豆糊

美食達人@面具佳人
青豆糊封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
青豆50克
輔助料
肉湯適量

青豆糊的做法步驟

  • 第一步:青豆50克,肉湯適量;
  • 第二步:將青豆洗淨,放入沸水中炖煮至爛熟;
  • 第三步:濾出炖爛的青豆搗爛成泥,過濾後與熱的肉湯混合即可。
  • 青豆糊做法技巧/竅門/補充說明:

    注意事項:
    給寶寶做輔食的肉類盡量去除湯表層的油分,最好將湯煮好後放入冰箱冷藏,然後將表層凝結的油脂去掉,只取高湯,加入輔食中之前再加熱即可。

    菜譜標簽:家常菜小吃
    相關食材:青豆

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