番茄土豆羹

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番茄土豆羹封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄一個; 土豆一個

輔助料: 豬肉末20克

番茄土豆羹的做法步驟

第一步：番茄、土豆各一個，豬肉末20克；

第二步：番茄洗淨、去皮、切碎；；

第三步：土豆去皮切小塊，煮熟或者蒸熟後搗成泥；

第四步：將番茄末、土豆泥、肉末攪勻，上蒸鍋蒸製8-10分鍾即可。

番茄土豆羹做法技巧/竅門/補充說明：

注意事項：
也可將少量水煮沸下入肉末煮成湯，再加入番茄、土豆泥攪勻，小火煮至濃稠。

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：番茄土豆

答配菜譜：土豆與番茄的做法

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