青蘋果果醬

菜式簡介
　　青蘋果就是顔色是青的蘋果，青的果酸含量高，有利于美容，蘋果都一樣，不管是紅的青的黃的都是一樣的，含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一青蘋果般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者可經常食用。青蘋果養肝解毒，對抗抑郁症，適合年輕人食用，還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
　　蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以蘋果還有減肥、排毒、美白的功效。