冰糖紅棗糯米藕
美食達人@關于小妮
菜式簡介
藕抗氧化防衰老,這麼好的蔬菜,我只喜歡糯米藕的吃法,清甜可口,回味無窮
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 藕500克
- 糯米300克
- 水1500ML
- 輔助料
- 冰糖40克
- 紅糖20克
冰糖紅棗糯米藕的做法步驟
第一步:准備材料如圖,糯米淘洗幹淨,可提前泡2小時,也可直接使用。第二步:藕洗幹淨,將一端頭切掉2厘米左右長度第三步:灌米,用一只手在藕上面圍成一個圈,另一只手抓起一把米送入,用筷子將米不斷送入藕的孔隙第四步:直到填滿第五步:將切掉的頭部蓋起,用牙簽紮緊固定第六步:電飯煲中加水,紅棗,紅糖,冰糖,開啓蒸煮鍵1小時,再按煮飯鍵2小時,跳製保溫後,再按煮飯鍵,循環進行第七步:煮好後的樣子,放涼後可以連湯水放冰箱存儲,口味更好第八步:來吧,切片吃起來,味道好贊噢??