飛餅卷腸
美食達人@給寶貝做的飯
菜式簡介
這是一道極易上手的能量早點,我家不到八歲的女兒都能做得遊刃有余。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 飛餅2張(8個的量),或手抓餅
- 烤腸4根
- 輔助料
- 蛋黃液適量
- 白芝麻適量
飛餅卷腸的做法步驟
第一步:大廚與原料。第二步:烤腸從中間切開。也可直接用QQ腸更方便。第三步:飛餅軟化後輕輕擀開擀薄。第四步:切去四邊,呈方形。第五步:等分成四個三角形。第六步:取一段烤腸放在飛餅寬的一頭。第七步:慢慢卷起來,放在烤盤裏。第八步:雞蛋取蛋黃。第九步:均勻地在表面刷一層。第十步:撒上白芝麻。第十一步:烤箱預熱,190度約15分鍾,至表面金黃即可。第十二步:成品圖第十三步:成品圖第十四步:成品圖第十五步:成品圖第十六步:成品圖