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紅棗冰糖雪梨銀耳湯

美食達人@微笑de柒柒
紅棗冰糖雪梨銀耳湯封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
雪梨2個
銀耳100克
輔助料
冰糖2湯匙
紅棗8個

紅棗冰糖雪梨銀耳湯的做法步驟

  • 第一步:雪梨削皮切塊
  • 第二步:銀耳泡發,去根蒂,撕成小朵
  • 第三步:紅棗用水泡泡去髒
  • 第四步:黃冰糖用量根據個人口味准備
  • 第五步:銀耳放入鍋內,大火煮開後轉小火煮10-20分鍾
  • 第六步:加入紅棗小火煮5-10分鍾
  • 第七步:加入雪梨和黃冰糖小火煮40-60分鍾
  • 第八步:用勺子試試,雪梨接近透明發軟後關火冷卻
  • 第九步:裝入保鮮盒放冰箱冷藏
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