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銀耳蓮子紅棗羹

美食達人@莫柔
銀耳蓮子紅棗羹封面圖

菜式簡介
  夏季熱款很清涼哦

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
銀耳20克
紅棗15顆
蓮子10克
輔助料
冰糖適量

銀耳蓮子紅棗羹的做法步驟

  • 第一步:銀耳水發後,除去根部泥沙及雜質,放入碗中。紅棗洗淨去核,蓮子去蓮心,放入碗中備用。
  • 第二步:把紅棗和蓮子用電飯鍋煮一個小時,因爲蓮子不易熟!
  • 第三步:把紅棗和蓮子用電壓力鍋裏煮一個小時,因爲蓮子不易熟!
  • 第四步:一小時後放入銀耳和冰糖煮10分鍾即可
  • 第五步:一小時後放入銀耳和冰糖煮10分鍾即可關火出鍋!
  • 第六步:出鍋後可以放入冰箱冷凍幾分鍾口味會更好哦!
  • 相關食材:銀耳蓮子紅棗

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