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冰糖銀耳紅棗湯

美食達人@事事如意
冰糖銀耳紅棗湯封面圖

菜式簡介
  一份四季皆宜的甜品,簡單好做。
  銀耳和紅棗都是好東西,尤其是紅棗,我喜歡它的棗香,越炖越濃。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
紅棗200克
銀耳100克
輔助料
冰糖適量

冰糖銀耳紅棗湯的做法步驟

  • 第一步:銀耳加水泡發二十分鍾,洗淨摘去根部,掰成小朵。
  • 第二步:紅棗洗淨備用。
  • 第三步:湯鍋放入紅棗、銀耳和冰糖,加水,坐火上大火燒開改小火慢炖三十分鍾即可。
  • 冰糖銀耳紅棗湯做法技巧/竅門/補充說明:

    食材的多少、冰糖的多少、炖煮時間的長短,都可由自己的喜好而定,隨心隨意。

    菜譜標簽:家常菜湯類湯羹
    相關食材:銀耳紅棗冰糖

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