剩年糕的新吃法
菜式簡介
年糕剛做好吃是最有口感的了!超愛吃那軟軟的、糯糯的感覺。但有時候做多了,會剩下一些,放冰箱冷藏後,就會變的硬硬的。一般會用蒸下再吃,雖然會變軟,但口感還是不如剛做好時的,似乎有了水汽的原因。
換個花樣來吃它吧!也不算麻煩,卻能提升剩年糕的味道!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉適量
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 黑芝麻少許
- 泡打粉適量
剩年糕的新吃法的做法步驟
剩年糕的新吃法做法技巧/竅門/補充說明:
a·油溫不能過高,會糊的哦!
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