玉米排骨湯

美食達人@juju菊娜

玉米排骨湯封面圖

菜式簡介
　　廣東人最家常的湯水,這款靓湯不止清甜，還具有清熱去燥的功效,所以一年四季都適合煲來喝哦~~

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨500克; 玉米1個; 胡蘿蔔1個; 馬蹄5顆

輔助料: 姜5克; 鹽1茶匙

玉米排骨湯的做法步驟

第一步：材料准備好

玉米排骨湯的做法步驟圖（一）

第二步：排骨洗淨後冷水下鍋，放入姜片，焯水後撈出

玉米排骨湯的做法步驟圖（二）

第三步：胡蘿蔔、玉米、馬蹄全部切小塊

玉米排骨湯的做法步驟圖（三）

第四步：焯好的排骨放入陶煲，注入2L清水，放入姜片

玉米排骨湯的做法步驟圖（四）

第五步：加入胡蘿蔔、玉米、馬蹄塊，蓋上蓋子大火燒開，小火煲1小時

玉米排骨湯的做法步驟圖（五）

第六步：最後調入鹽即可

玉米排骨湯的做法步驟圖（六）

菜譜標簽：老人秋季食譜宴客菜家常菜兒童湯類湯羹

相關食材：排骨玉米

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養生食療：妊娠嘔吐

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