土豆炖豆角

美食達人@Candy小迪啊

土豆炖豆角封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 豆角100克; 豬肉1塊

輔助料: 鹽1勺; 雞精1勺; 香油1/3勺; 食用油3湯匙; 醬油1勺; 醋1勺; 蔥1段; 姜1塊; 蒜3個

土豆炖豆角的做法步驟

第一步：蔥姜蒜切片，豬肉切塊

第二步：土豆去皮切塊

第三步：豆角掰成適宜長度

第四步：熱油炒豬肉至發白

第五步：接著放蔥姜蒜炒香加土豆炒兩分鍾

第六步：加豆角炒一分鍾加入各種調料炒勻，加水炖五六分鍾

第七步：最後淋上香油即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豆角土豆

答配菜譜：土豆與豆角的做法

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