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培根酥皮卷

美食達人@yxeg5
培根酥皮卷封面圖

菜式簡介
  朋友送的印度飛餅,有蔥油口味的,卷上幾條培根烤出來還真是美味呢,培根焦香,酥皮焦脆,好享受啊。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
飛餅三張
輔助料
培根3條

培根酥皮卷的做法步驟

  • 第一步:蔥油口味的印度飛餅3張。
  • 第二步:培根3條。
  • 第三步:將培根鋪在飛餅上。
  • 第四步:一張一張的重疊起來。
  • 第五步:三張餅卷成一個圓筒狀,放入冰箱冷凍。
  • 第六步:冷凍夠硬,切成1厘米厚的片。
  • 第七步:放入烤盤。烤箱預熱200度5分鍾,上下火,中層烤15分鍾。
  • 第八步:油脂基本烤出去了,特別的香酥。
  • 培根酥皮卷做法技巧/竅門/補充說明:

    卷好的培根一定要冷凍後再切,否則的話切走形,影響美觀。

    相關食材:培根

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