香炸孜然鱿魚圈

美食達人@寶媽小廚·

菜式簡介
　　我很孩子都愛吃鱿魚，正好老公去超市買了好多鱿魚圈回來，平常都嫌晚飯吃的晚，今天小寶也不唠叨了，乖乖的等著鱿魚圈出鍋·····

第一步：冷凍的鱿魚圈泡水解凍，洗淨後撈到盆裏腌製：加入料酒、胡椒粉、鹽、少許孜然粉拌勻後腌10分鍾

第二步：雞蛋打散後加入少許孜然粉拌勻

第三步：准備好面粉

第四步：備好面包糠

第五步：鍋內入油燒熱。取一鱿魚圈滾勻面粉，再蘸全蛋液

第六步：滾勻面包糠

第七步：鍋裏油溫7-8成熱時下入鱿魚圈炸製，一面金黃後翻過來炸另一面

第八步：兩面金黃即可出鍋，控油上桌！

第九步：成品圖！

第十步：成品圖！

第十一步：成品圖！

香炸孜然鱿魚圈做法技巧/竅門/補充說明：

1 不喜歡孜然味道的孜然可以省略

相關食材：鱿魚鱿魚圈孜然

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