火腿芝士面包
美食達人@刺泡魚
菜式簡介
火腿腸對于孩子們來說是一種特別好吃的零食,盡管生吃,熟吃都好吃,但是也不要吃多哦!
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉290克
- 牛奶150ML
- 黃油25克
- 白糖45克
- 酵母4克
- 鹽巴3克
- 輔助料
- 雞蛋1個
火腿芝士面包的做法步驟
第一步:備好所需材料第二步:除了黃油,依次把牛奶,雞蛋,高粉,倒入面包機,一邊角放入鹽巴,一邊角放入糖粉,中間放入酵母第三步:揉20分鍾過後,加入25克的黃油再啓動揉面程序再揉20分鍾第四步:時間慢慢的過,面也跟著發大了,可以拿出來排氣,弄造型了第五步:排氣過後就可以弄造型了,看圖提示,把一半的火腿腸卷起來,用刀子劃開,然後扭轉開火腿腸成花瓣形狀第六步:也可以做成五個的第七步:造型弄好後,擺入金盤,放入烤箱啓動發酵功能20分鍾第八步:二次發酵後刷上蛋液,火腿的撒上芝士蔥花,入烤箱上下火120度烤30分鍾,根據自己的烤箱調溫度,以免烤焦了第九步:30分鍾過後出爐就可以開吃了,味道棒棒的,火腿芝士面包完工