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火腿芝士面包

美食達人@刺泡魚
火腿芝士面包封面圖

菜式簡介
  火腿腸對于孩子們來說是一種特別好吃的零食,盡管生吃,熟吃都好吃,但是也不要吃多哦!

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
高粉290克
牛奶150ML
黃油25克
白糖45克
酵母4克
鹽巴3克
輔助料
雞蛋1個

火腿芝士面包的做法步驟

  • 第一步:備好所需材料
  • 第二步:除了黃油,依次把牛奶,雞蛋,高粉,倒入面包機,一邊角放入鹽巴,一邊角放入糖粉,中間放入酵母
  • 第三步:揉20分鍾過後,加入25克的黃油再啓動揉面程序再揉20分鍾
  • 第四步:時間慢慢的過,面也跟著發大了,可以拿出來排氣,弄造型了
  • 第五步:排氣過後就可以弄造型了,看圖提示,把一半的火腿腸卷起來,用刀子劃開,然後扭轉開火腿腸成花瓣形狀
  • 第六步:也可以做成五個的
  • 第七步:造型弄好後,擺入金盤,放入烤箱啓動發酵功能20分鍾
  • 第八步:二次發酵後刷上蛋液,火腿的撒上芝士蔥花,入烤箱上下火120度烤30分鍾,根據自己的烤箱調溫度,以免烤焦了
  • 第九步:30分鍾過後出爐就可以開吃了,味道棒棒的,火腿芝士面包完工
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:火腿芝士面包

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