豬肉炖粉條

美食達人@Candy小迪啊

豬肉炖粉條封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 五花肉400克; 粉條1個

輔助料: 蔥1段; 姜1塊; 蒜3個; 料酒1茶匙; 鹽1勺; 醬油2勺; 醋2勺; 白糖2勺; 大料1個; 食用油2湯匙

豬肉炖粉條的做法步驟

第一步：五花肉切塊

第二步：粉條泡軟，我買的是一團一團的那種

第三步：蔥姜蒜切好，和大料一起備用

第四步：炒糖色放豬肉炒至上色

第五步：放所有調料翻炒

第六步：接著放水煮開，再放粉絲繼續炖

第七步：一大碗香噴噴的豬肉炖粉條上桌

菜譜標簽：熱菜東北菜

相關食材：豬肉粉條

答配菜譜：豬肉與粉條的做法

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