胡蘿蔔雞蛋餅

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胡蘿蔔雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋兩個; 面粉適量; 胡蘿蔔適量; 小蔥適量; 水適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

第一步：准備材料，兩個雞蛋，胡蘿蔔擦碎，小蔥切蔥花

第二步：雞蛋裏加入少許水，加入面粉，胡蘿蔔碎，蔥花攪打均勻

第三步：餅液中加入鹽，生抽（根據喜好可加入其他調料）

第四步：平底鍋刷中刷一層油，油熱後舀一勺面糊倒入平底鍋中，用鏟子攤平

第五步：一面凝固後翻面，兩面金黃即可出鍋

第六步：裝盤！

菜譜標簽：老人夏季食譜早餐快手菜面食餅

相關食材：雞蛋胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與雞蛋的做法蘿蔔與雞蛋的做法

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