青椒蘿蔔幹炒雞蛋

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青椒蘿蔔幹炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　鮮香美味的下飯菜。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個; 青椒1個; 蘿蔔幹少許

輔助料: 蒜末少許

青椒蘿蔔幹炒雞蛋的做法步驟

第一步：備好食材，蘿蔔幹需提前泡一下。

第二步：將蘿蔔幹，青椒，蒜頭切碎。

第三步：熱鍋放油，下青椒末，蘿蔔幹末，蒜末放下去小火煸炒出香味。

第四步：放少許生抽，胡椒粉炒勻。

第五步：將雞蛋液倒入鍋中。

第六步：用筷子輕輕攪動，炒至微微焦黃，熟透即可。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋青椒蘿蔔蘿蔔幹

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