春天的味道--野蔥雞蛋餃子
菜式簡介
前幾天去展會的路上，聽廣播說上海桃花節開始了， 于是乎跟老公周末做了一個多小時車趕到桃花節地點，結果發現連花骨朵都還沒怎麼長出來，話說今年氣候不正常，所以桃花推遲開放，暈！無精打采的回來，走到河邊，忽然發現好多野蔥，于是跟老公拔了好多回來，決定回家包餃子吃，桃花沒看到，吃頓美美的餃子還是可以地！呵呵……
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 野蔥適量
- 面粉適量
- 胡蘿蔔適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 味精適量
- 包子餃子料適量
- 蚝油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 十三香適量
- 胡椒粉適量
春天的味道--野蔥雞蛋餃子的做法步驟
春天的味道--野蔥雞蛋餃子做法技巧/竅門/補充說明：
1，因爲是素餡兒，餃子皮要大點，皮薄點。
2，煮的時間不宜太久，否則餡兒容易老。
答配菜譜：野蔥與雞蛋的做法