香蕉糖果
菜式簡介
小零食啦,剛好有所有的材料,就做了,脆脆香香的皮,軟甜的餡料,不知不覺就沒拉一大半,喝點青檸薄荷蘇打水降降火,還是很不錯的,
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雲吞皮數張
- 煉乳適量
- 輔助料
- 香蕉一根
- 清水適量
香蕉糖果的做法步驟
第一步:把香蕉切成小條,
第二步:去煉乳裏裹一圈,
第三步:放在雲吞皮上,旁邊沾上適量清水,
第四步:卷起來,
第五步:把兩邊的邊按緊,
第六步:向反方向擰出花紋,靜置10min定型,
第七步:把油燒至六成熱,炸至表面金黃即可,
相關食材:香蕉