蜂蜜紫薯山藥卷
菜式簡介
忽然發現，山藥做的小食似乎大多都是甜點。有沒有不甜的點心？關于山藥？
想要尋找關于山藥的別樣小食，卻忽然有了新的靈光。但，依然是甜食。紫薯與山藥的搭配，換一種形式出現，雖然依舊是甜點，但對于卷卷的想象，讓人忍不住有動手的欲望。那麼，就再甜一次。
剛好看到一檔節目中說道，紫薯等食物中所含的花青素有助于減緩血管的老化。山藥呢？山藥好像從來都被視作養生佳品。紫色與白色的卷卷，能不能夠挽留歲月的腳步？
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鐵棍山藥泥250克
- 紫薯泥150克
- 輔助料
- 蜂蜜45克
蜂蜜紫薯山藥卷的做法步驟
蜂蜜紫薯山藥卷做法技巧/竅門/補充說明：
加入蜂蜜可以增加薯泥的柔軟度，以便于整形。
蜂蜜的用量不可太少，以免薯泥太幹，整形時斷裂破碎。
切段大小可以根據自己喜好任意調整。