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紫薯山藥粥

美食達人@A蘋果小廚
紫薯山藥粥封面圖

菜式簡介
  今天爲大家介紹一道粥的做法,粥做得稠稠的,不用砂鍋,不用鑄鐵鍋,也不用壓力鍋,咱們就用家家都有的電飯煲,一樣把粥煮得稠稠糯糯的,不用攪動,不用怕溢鍋,把食材放進鍋中,五十分鍾後就開飯,非常的方便。粥煮得稠一點,直接可以當主食,配點小菜,就能吃得肚子飽飽的,非常的方便。 大米1杯 水適量 山藥150克 紫薯150克。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
大米1杯
山藥150克
紫薯150克
輔助料
適量
冰糖適量

紫薯山藥粥的做法步驟

第一步:凖備食材。

紫薯山藥粥的做法步驟圖(一)

第二步:將米淘洗幹淨。我用的就是普通的大米,市場上還有一種專門煮粥的米,那種米是碎碎的,煮的時間可以縮短。

紫薯山藥粥的做法步驟圖(二)

第三步:將米放在鍋膽中後,加入適量的水。水可以按1:8的比例 ,也就是說,一杯大米,八杯水左右。

紫薯山藥粥的做法步驟圖(三)

第四步:選擇粥湯鍵,程序定時是50分鍾。我這個電飯煲是脫糖電飯煲,您也可以利用家中的電飯煲來煮。

紫薯山藥粥的做法步驟圖(四)

第五步:煮35分鍾,這時的米已經完全煮開,並且粥的湯汁已經變得粘稠,已經非常的棒了,直接當白粥喝這個程序最好了。

紫薯山藥粥的做法步驟圖(五)

第六步:將山藥和紫薯放在鍋中。蓋上蓋子繼續煮。

紫薯山藥粥的做法步驟圖(六)

第七步:這是程序結束後的狀態。

紫薯山藥粥的做法步驟圖(七)

第八步:用勺子略微攪一下,因爲紫薯和山藥都沈在底部,攪動後,紫薯的色澤開始散開,粥就變得美美的了。

紫薯山藥粥的做法步驟圖(八)

第九步:美美的享用吧!

紫薯山藥粥的做法步驟圖(九)
菜譜標簽:家常菜早餐
相關食材:山藥紫薯

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