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帶餡兒的趣味飯團

美食達人@開心果子365
帶餡兒的趣味飯團封面圖

菜式簡介
  很多人質疑了,
  飯團就那不就是白米飯團的,能好吃嗎?
  是的,白米飯看起來肯定沒口味,
  不過你是否想過在米飯裏面大做文章呢?
  比如給米飯加點餡兒,
  用家常菜或者鹹菜、火腿腸片、裏脊肉、培根等裹在米飯裏
  你有沒有試過?
  做法我就不保密了,給你們泄露一下小技巧
  大家可以去試一試!
  好不好做,好不好吃我說了不算,
  還是你做了體驗一下吧!

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
溫熱米飯200克
火腿腸1根
輔助料
家常菜適量
肉松適量(或培根)
巧克力少許
海苔1張

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟

第一步:把烤腸分成兩段,並在中心段切米字花刀,花刀要切深至2厘米,放在烤箱160度烤7分鍾左右,保證花刀部位翹起來即可取出備用

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟圖(一)

第二步:把烤好的火腿腸取出,兩種不同顔色的巧克力筆放在熱水裏泡至巧克力融化,即可拿出來裱出章魚眼睛和嘴巴

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟圖(二)

第三步:准備1份100克的溫熱米飯,放在兩層的保鮮膜上用勺子整形壓平

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟圖(三)

第四步:把喜歡吃的家常菜、肉松等放在米飯中心做菜餡,不要塞得太多

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟圖(四)

第五步:用保鮮膜卷起成自己喜歡的形狀,注意卷緊一點,防止米飯散開

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟圖(五)

第六步:用同樣方法再做一個飯團

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟圖(六)

第七步:海苔剪兩根長條,把做好的火腿腸小章魚和飯團包起來

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟圖(七)

第八步:趣味的飯團就可以享用啦,如果不是立即吃的話,可以用保鮮膜包起來,攜帶當早餐很方便哦

帶餡兒的趣味飯團的做法步驟圖(八)
帶餡兒的趣味飯團做法技巧/竅門/補充說明:

1、飯團卷之前要壓一下,這樣米飯成型不松散容易卷成型
2、飯團中心餡料可以擺放自己喜歡吃的食物,但是不要卷的太多,如果卷的太多,會容易卷散開難成型
3、米飯團要趁溫熱的時候卷會很容易操作,飯團要卷的緊一些才會造型好看

菜譜標簽:家常菜主食米飯

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