牛油果飯團&彩椒雞蛋杯

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牛油果飯團&彩椒雞蛋杯封面圖

菜式簡介
　　寶寶輔食-牛油果飯團&彩椒雞蛋杯，一口大同鍋輕松搞定寶寶餐，牛油果口味清淡但卻營養豐富，是寶寶添加輔食的首選，如果是一歲以上的寶寶可以適當加些鹽或寶寶醬油哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 牛油果一顆; 糯米50克; 大米50克; 胡蘿蔔少許; 海苔少許; 雞蛋1個; 彩椒1個

輔助料: 核桃油少許

牛油果飯團&彩椒雞蛋杯的做法步驟

第一步：大米和糯米混合後放入大同內鍋加兩杯水，外鍋加一杯水蒸熟。

第二步：牛油果碾成泥，胡蘿蔔切成小裝飾

第三步：蒸好的米飯裏加入剪碎的海苔拌勻

第四步：放入模具中壓實，在飯團上蓋上牛油果泥，在放上胡蘿蔔小裝飾即可

第五步：彩椒去蓋去掉內芯，雞蛋打散，加100ml水，倒入彩椒杯中

第六步：蓋上錫紙，用牙簽在錫紙上紮上小孔，放入大同蒸盤蒸10分鍾

第七步：出鍋完成。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋牛油果牛油

答配菜譜：牛油果與雞蛋的做法

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