蒜蓉芽菜
菜式簡介
芽菜所含的營養較豐富，每100克中含：蛋白質4·9克脂肪1·3克碳水化合物35·7克，熱量174千卡，鈣660毫克，磷146毫克，鐵27·7毫克。芽菜中無機鹽，微量元素和維生素B1、維生素B2含量也很豐富。芽菜也含有豐富的礦物質，特別是磷的含量豐富。蒜蓉芽菜，清淡可口，低脂養生。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芽菜150克
- 鹽少許
- 輔助料
- 蒜10克
- 雞精粉少許
蒜蓉芽菜的做法步驟
相關食材：芽菜
菜式簡介
芽菜所含的營養較豐富，每100克中含：蛋白質4·9克脂肪1·3克碳水化合物35·7克，熱量174千卡，鈣660毫克，磷146毫克，鐵27·7毫克。芽菜中無機鹽，微量元素和維生素B1、維生素B2含量也很豐富。芽菜也含有豐富的礦物質，特別是磷的含量豐富。蒜蓉芽菜，清淡可口，低脂養生。