芽菜紅燒肉

美食達人@maggie-Tiao

芽菜紅燒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 五花肉500克; 芽菜100克

輔助料: 八角3個; 生抽適量; 老抽適量; 姜適量; 話梅2個; 蔥適量; 黃酒1碗; 糖3匙; 蒜粉適量

芽菜紅燒肉的做法步驟

第一步：焯水的五花肉，放入砂鍋中。

第二步：放芽菜。

第三步：加生抽，老抽，糖，八角，生姜，話梅，黃酒，蔥姜蒜粉，加水沒過食材，開鍋後小火焖1個鍾。

第四步：可食！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：芽菜

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